Identifizierung von 5 neuen Weizenproteinen als relevante Bäckerallergene,

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Identifizierung von 5 neuen Weizenproteinen als relevante Bäckerallergene, / Bittner, Cordula; Frenzel, K.; Müsken, H.; Peters, U.; Brettschneider, R.

Dokumentaion der 55. Jahrestagung der DGAUM 2015. ed. / Sybille Hildenbrand; Monika A. Rieger. 1. ed. Tübingen, 2015. p. 668.

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Bittner, C, Frenzel, K, Müsken, H, Peters, U & Brettschneider, R 2015, Identifizierung von 5 neuen Weizenproteinen als relevante Bäckerallergene, in S Hildenbrand & MA Rieger (eds), Dokumentaion der 55. Jahrestagung der DGAUM 2015. 1 edn, Tübingen, pp. 668.

APA

Bittner, C., Frenzel, K., Müsken, H., Peters, U., & Brettschneider, R. (2015). Identifizierung von 5 neuen Weizenproteinen als relevante Bäckerallergene, In S. Hildenbrand, & M. A. Rieger (Eds.), Dokumentaion der 55. Jahrestagung der DGAUM 2015 (1 ed., pp. 668).

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Bittner C, Frenzel K, Müsken H, Peters U, Brettschneider R. Identifizierung von 5 neuen Weizenproteinen als relevante Bäckerallergene, In Hildenbrand S, Rieger MA, editors, Dokumentaion der 55. Jahrestagung der DGAUM 2015. 1 ed. Tübingen. 2015. p. 668

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RIS

TY - CHAP

T1 - Identifizierung von 5 neuen Weizenproteinen als relevante Bäckerallergene,

AU - Bittner, Cordula

AU - Frenzel, K.

AU - Müsken, H.

AU - Peters, U.

AU - Brettschneider, R.

PY - 2015

Y1 - 2015

M3 - SCORING: Beitrag in Sammelwerk

SN - 9783981700718

SP - 668

BT - Dokumentaion der 55. Jahrestagung der DGAUM 2015

A2 - Hildenbrand, Sybille

A2 - Rieger, Monika A.

CY - Tübingen

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